Gerarchia:
Archivio del Comune di Bologna (descrizione parziale) » Segreteria generale del Comune di Bologna » Carteggio amministrativo » Titolario 1803 - 1861 » 1825 » Titolo XIX » "Titolo XIX. Vettovaglie. Rubrica 5. Panizzazione"Denominazione:
"Titolo XIX. Vettovaglie. Rubrica 5. Panizzazione"Altre segnature:
- Posizione fisica: b. 243; fasc. 8
Data:
1825Descrizione:
Contiene, tra l'altro, dei disegni tecnici della macchina per granulare la pasta inventata dal fabbro ferraio Vincenzo Alberoni.Descrizione estrinseca:
fascicoloNote:
Contiene anche il prot. n. 2970 classificato tit. XIX, rub. 1.La documentazione è conservata da:
Persone:
Redazione e revisione:
- Redatta in xDams , 25/09/2008 - 30/03/2012
