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IT-CPA-ST0031-0000131
Ricettario culinario e chimico
[XVIII sec.]
registro di 66 carte
segnatura attuale 104 (busta 15, registro 11)
Ricette e formule raccolte e utilizzate da Francesco COmelli per l'adempimento di alcune delle sue attività.
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Identificazione
| Identificativo scheda | IT-CPA-ST0031-0000131 |
|---|---|
| Identificativo gerarchico scheda | 00001.00011.00011 |
| Livello di descrizione | unità archivistica |
| Titolo |
Ricettario culinario e chimico
Titolo originale: "Secreti scielti diversi". |
| Data | [XVIII sec.] |
| Segnatura attuale | 104 |
| Collocazione | busta 15, registro 11 |
| Consistenza | registro di 66 carte |
Contesto
Contenuto
| Ricette e formule raccolte e utilizzate da Francesco COmelli per l'adempimento di alcune delle sue attività. |