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"Adunanza pubblica. 'Gli additivi nella alimentazione del bestiame e la difesa della salute pubblica' 1 marzo 1969, nella sala dei Carracci"Note al titolo:
Classifica: Cat. 02 Accademia nazionale di agricoltura, Cl. 08 Adunanze pubblicheSegnatura:
Numero di corda 462Altre segnature:
- Posizione fisica: b. 54; fasc. 1
Data:
1969 gen. 18 - 1970 mar. 06Consistenza:
s.fascc. 13; docc. sciolti 5; fotografie (sezione speciale) 90Descrizione:
Contiene, oltre a cc. sciolte, i s.fascc.:- Inviti;
- "Programma";
- "Richiesta della sala dei Carracci";
- "Adesioni e richieste Atti";
- "Corrispondenza con i relatori";
- "Comunicati stampa";
- Spese;
- Riassunti delle relazioni;
- Riunione preliminare sul problema delle carni. Bologna, 17 gennaio 1969;
- "Riunione preliminare sul problema degli additivi nell'alimentazione dei Vitelli. Bologna, 24 gennaio 1969";
- Riunione sul problema degli estrogeni. Roma, 8 febbraio 1969;
- Trascrizione della registrazione degli interventi;
- "Relazioni ed interventi scritti".
Si conservano inoltre fotografie dell'evento.
Durante l'incontro sono intervenuti:
- Elvio Borgioli sul tema "Considerazioni sull'impiego degli estrogeni nell'ingrasso dei bovini";
- Ettore Biocca sul tema "A proposito degli estrogeni nell'alimentazione animale";
- Gennaro Di Macco sul tema "I vitelli estrogenati possono essere causa di tumori ?";
- Pietro Di Mattei sul tema "Additivi ed estrogeni";
- Luigi Travia sul tema "Potere alimentare e nutritivo delle carni in rapporto all'uso di taluni additivi in zootecnia";
- Alfio Falaschini sul tema "Aspetti zootecnici dell'impiego di taluni additivi nella produzione della carne con particolare riferimento agli estrogeni";
- Giorgio Castellani sul tema "Accertamento dei residui di additivi nelle carni";
- Arnaldo Marcato sul tema "Valutazione biologica dei residui degli additivi nelle carni";
- Romano Viviani sul tema "Progressi della biochimica in rapporto alle produzioni animali";
- Osvaldo Massi sul tema "Uso di estrogeni in zootecnia ed adeguamento delle strutture dei mattatoi";
- Vittorio Mazzaracchio sul tema "Gli additivi e la difesa della salute pubblica".
All'interno copia di atti processuali relativi ad una denuncia per l'utilizzo di sostanze estrogene e tireostatiche in vitelli da macello da parte di allevatori e commercianti bolognesi.
Il fascicolo è contenuto nella busta "II.8. Adunanze pubbliche 1968-1969".
Descrizione estrinseca:
fascicoloLa documentazione è conservata da:
Redazione e revisione:
- Redatta in xDams , 24/07/2008 - 06/08/2013
